Produits
Pleurotes cultivés à Wasselonne
2 résultats affichés
-
Pleurotes frais
3.20€Les pleurotes déshydratés de l’Osterfeld cultivés avec la méthode Shroom™
Prix affiché pour 200 grammes
Les champignons de l’Osterfeld c’est :
→ Une production familiale de champignon depuis
octobre 2021
→ Des produits 100% locaux
→ Un site de production à Wasselonne (Bas-Rhin), à moins
de 20 minutes de Strasbourg
→ Toute la matière première utilisée lors du processus est
acheminée à moins de 12 km du site de production
-
Pleurotes déshydratés
5.00€Découvrez nos délicieux pleurotes déshydratés conditionnés en sachet de 25 grammes.
Une fois récoltés, les champignons sont nettoyés puis déshydratés entiers.
Pour les réhydrater, trempez-les dans un peu d’eau à température ambiante entre 30 et 40 minutes afin qu’ils retrouvent leur forme originelle.
Les saveurs des pleurotes ne sont pas altérées lors du processus de déshydratation.
Une fois réhydratés, il ne vous reste plus qu’à les placer dans vos préparations ou en accompagnement.
Prix : 5 € – 25g